नवीन जिंदल ने संसद में रिफाइंड सीड ऑयल और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्य जोखिमों पर चिंता जताई

****** स्वस्थ भारत की ओर: नवीन जिंदल ने रिफाइंड तेल और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों पर सख्त नियमन की मांग की/सार्वजनिक स्वास्थ्य सर्वप्रथम: नवीन जिंदल ने संसद से रिफाइंड तेल और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों पर सख्त नियमन लागू करने का आग्रह किया/स्वास्थ्य से कोई समझौता नहीं! नवीन जिंदल ने संसद में रिफाइंड सीड ऑयल और हानिकारक खाद्य उत्पादों पर गंभीर चिंता जताई" ****

नई दिल्ली 26 मार्च, 2025:///// माननीय सांसद श्री नवीन जिंदल ने आज संसद में रिफाइंड सीड ऑयल और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों से होने वाले गंभीर स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में एक गंभीर चिंता जताई। उन्होंने सार्वजनिक स्वास्थ्य और कल्याण सुनिश्चित करने के लिए अधिक पारदर्शिता, सख्त नियमन और उपभोक्ता जागरूकता की आवश्यकता पर जोर दिया।

 नवीन जिंदल द्वारा उठाई गई प्रमुख चिंताएँ:

✅ रिफाइंड सीड ऑयल के हानिकारक प्रभाव: अध्ययनों से पता चलता है कि बार-बार रिफाइनिंग प्रक्रिया आवश्यक पोषक तत्वों को नष्ट कर देती है और हानिकारक ट्रांस वसा को पेश करती है, जिससे हृदय रोग, मधुमेह और मोटापे जैसी जीवनशैली संबंधी बीमारियों का जोखिम काफी बढ़ जाता है।

✅ अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों के खतरे: इन अत्यधिक औद्योगिक खाद्य उत्पादों में अत्यधिक परिरक्षक, कृत्रिम योजक और अस्वास्थ्यकर वसा होते हैं, जो स्वास्थ्य संबंधी बढ़ती समस्याओं में योगदान करते हैं।

✅ स्पष्ट खाद्य लेबलिंग का अभाव: भ्रामक पैकेजिंग और पारदर्शी लेबलिंग के अभाव के कारण कई उपभोक्ता इस बात से अनजान रहते हैं कि वे क्या खा रहे हैं प्रसंस्करण विधियों और हानिकारक अवयवों के बारे में लेबलिंग।

मांगें और समाधान प्रस्तावित:

????अनिवार्य स्पष्ट लेबलिंग: श्री जिंदल ने सरकार से सख्त खाद्य लेबलिंग कानून लागू करने का आग्रह किया, जिसमें निर्माताओं को यह स्पष्ट रूप से उल्लेख करने की आवश्यकता होगी कि किसी उत्पाद में परिष्कृत बीज तेल है या वह अल्ट्रा-प्रोसेस्ड श्रेणी में आता है।????स्वास्थ्य प्रभाव पर श्वेत पत्र: उन्होंने वैज्ञानिक अनुसंधान और डेटा-समर्थित नीतिगत निर्णयों की तत्काल आवश्यकता का हवाला देते हुए इन खाद्य उत्पादों के दीर्घकालिक प्रभावों पर एक सरकारी श्वेत पत्र की मांग की।

????स्वस्थ विकल्पों को बढ़ावा देना: भारतीय नागरिकों के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए कोल्ड-प्रेस्ड तेलों, पारंपरिक खाना पकाने के तरीकों और न्यूनतम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को अपनाने को प्रोत्साहित करना।

नवीन जिंदल ने इस बात पर जोर दिया कि जैसे-जैसे भारत विकसित भारत बनने की ओर बढ़ रहा है, खाद्य सुरक्षा और पोषण जागरूकता के माध्यम से एक स्वस्थ आबादी सुनिश्चित करना सर्वोच्च प्राथमिकता होनी चाहिए। उन्होंने सरकार से उपभोक्ताओं को छिपे हुए स्वास्थ्य खतरों से बचाने के लिए तत्काल कदम उठाने और एक नियामक ढांचा बनाने का आग्रह किया जो व्यक्तियों को सूचित आहार विकल्प बनाने के लिए सशक्त बनाता है।